全自动包子机的特色功能:
1、本包子机选用拨料块收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美观。成型后通过传送带运送,包子机多少钱,可以削减包子损坏变形的出现。
2、包子机选用卧式送面、卧式出馅及变频调速,出头均匀、疏通、不伤面筋,包子机,出馅均匀,采用卧式出馅,相比较立式出馅此种方式更均匀,馅管不掉馅,避免空包子,出馅没有直角,速度更快,压力更小,合适多种馅料。
3、包子机外壳及接触部件均采用不锈钢或食品级材料制做,外观漂亮,符合国家食品卫生标准。
4、布局比较合理,成型、进馅与进面、控制面板均由独立系统控制,不易发生连带故障,维修及拆装清洗更方便。
5、若配套使用切菜机做菜馅,包子机厂家,蒸熟后的包子口感更佳。
小型包子机
如何买到优质的机器呢,一台好的机器性能怎么样呢。
包子机性能:
1. 改进型机头不伤面筋。
2. 按照面点工艺要求的动力科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝1佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3. 制品大小统一、表面光滑细腻。
4. 产品多样化,小型包子机厂家,可生产包子、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅产品。
5. 主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合卫生要求。
6. 结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7. 模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8. 产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作
9、进口双变频,性能更稳定。
10、全球能做老面的机器。
包子机保养事项:
1、每日工作完毕后需将全自动包子机台上的面粉及料面皮清除干净。皮带残留物需擦拭清洁,料斗需拆解清洗。
2、成型盘是机器的重要部分,依面皮材质之软硬程度约4-6小时须清理保养一次,以便延长使用寿命。(塑料刀清洗于水温不得高于60℃)3、每日工作完毕后,检查成型盘及塑料刀上是否有残留物,如有将其清除。
4、每日工作完毕后将塑料刀座面板打开,移除残留於刀盘上之残渣。
5、每星期将轴承、齿轮部分检视上油保养。
6、每星期检视塑料刀座机构,将活动处上油保养。
7、每月检查链条及皮带及皮带松紧度。
8、正常操作保养下,每半个月-10天拆成型盘机构一次,重新上油保养。在使用包子机时,可能会碰到这样的一些问题。
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