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多功能酥饼机械价格介绍
预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由三道渐进擀压成形主机压面、擀面,在卷面之前通过加馅机加馅,包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成形,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作,确保制品烘焙工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观,酥皮层次分明,口味保持手工原味。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼主要用于金华酥饼、金华烧饼机、黄山烧饼、薄饼、芝麻饼机、太阳饼机、芝麻片等。
酥饼机的调试程度:
1、首先就是调整压面的滚轮厚薄程度,以及宽度速度等,正确调试好探头的灵敏度。
2、调整好输送带的速度,一旦速度太快,那么就会使得面皮拉断,如果太慢就会出现面皮堆积,没有办法操作。
3、调整卷面轮的速度,如果速度太快,就会把面皮打烂,过慢则使得面柱卷不实或无法制作。
4、酥饼机速度做好相关的调整,如果太快则饼胚小,相反则大,可以用称把饼胚重量称好。
5、成型机速度做好调整,使得达到饼的重量,之后开启出陷机,薄饼机厂家,按照相关的要求调整好大小。
6、需要进行酥饼大小和皮馅的比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,薄饼机价格,能决定酥饼的大小。
博业体育app官方下载设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备;奶茶、麦片成套设备;大型气流式粮食膨化机;米花糖挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机等等。
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特点
1.PLC控制,人机界面/触摸屏,操作简单,参数设定快捷;
2.双变频器控制,薄饼机,袋长可随意调节,无需调节空走,省时省膜;
3.自诊断故障功能,手工薄饼机,故障显示一目了然;
4.光电眼色标跟踪,输入封切数据,使封切位置更加准确无误;
5.独立PID控制温度,更好的适合各种包装材质;
6.定位停机功能,使膜不易粘刀,不浪费包膜;
7.所有控制由软件实现,方便功能调整和技术升级;
8.齿轮传动系统,维护保养方便,使操作更简单、稳定。
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