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武汉香来尔食品机械公司聘有华中科技大学及华中农业大学的多名专家共同合作开发食品机械，以及食品工艺配方的研制，以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。喜获多项国家专利。

使用小型包子机生产包子的理由

　　1：小型包子机是一款占地面积非常小的机器，这款机器在机身更加轻巧，而且在移动的时候更加的方便，主要机件都是使用不锈钢制作而成的，具备了非常美观的外形。

　　2：这款机器的自动化程序非常高，在生产包子的时候定量更加的准确，内压小，生产出来的包子大小统一、包子馅量可以随意调整，只需要一个人操作。

　　3：这款机器的输面、进馅系统非常的先进，这样的系统可以更好的保证面团的筋性，真正的做到了不伤面、提升包子质感的效果。

　　4：使用小型包子机生产包子对于面粉的质量没有任何的要求，而且适合不同的地方使用。

　　5：使用小型包子机生产出来的包子可以和人工生产出来的包子相媲美，外形美观、大小统一、口感筋道，是一款非常理想的生产包子的机器。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，全自动包子机，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

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　　包子冷却是将包子的温度降低到环境温度和冰点温度之间的某一温度的过程。包子冷却是冷冻的必需前处理环节，本质上是一个换热降温过程，其目的是快速去除包子内部的热量，降低包子的温度，从而减缓包子中的各种生化反应速度并抑制微生物的生长繁殖，保证包子的良好品质及安全。冷却速度和冷却终温是影响包子品质的关键因素。一般地，恩施包子机，快速冷却有利于保证包子的品质。

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350型全自动包子机的机头是经过传统的机器改进而来的，并且在制作的时候使用了双变频来控制，很大程度上提升了机器性能的稳定性。350型全自动包子机的送馅系统和送面系统都是非常先进的系统，这样在生产包子的时候可以保护面团的筋性，真正的做到了不伤害面筋的效果，从而提升了包子的口感，而且该机器在送馅的时候非常的流畅、均匀、不管是什么馅料的包子使用350型全自动包子机制作都是可以保证包子外形的美观度的。

350型全自动包子机在制作包子的时候为了更好的确保包子的密度，小型包子机厂家，在制作的时候特别依靠了面点工艺的要求，这样不但让包子的密度得到了一定的保障，而且也让包子的气孔变的非常均匀和细腻，同时提升了包子的弹性和水嫩性，所以使用350型全自动包子机生产出来的包子效果是明显高于人工生产出来的包子的，所以说350型全自动包子机的出现给很多的地方和很多人都带来了非常大的帮助。

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