香来尔食品机械(图)-炊饼机厂家-炊饼机：

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酥饼机清洗可以按以下几个步骤来操作：

1、定时将滤网取出清洗。不过这里需要注意的是，酥饼机的机身完全冷却，才是清洗的1佳时间。待反向冲水，将滤网上的杂质冲洗干净。必要时用刷子轻轻刷洗滤网。

2、滤网刷洗干净及时放回机器内，并注意位置摆放正确。

3、清洗的时候注意杂物的清除，做好杂质的收集工作，操作完后现场必须清扫干净。

4、如果搅拌叶片很难清洗，就多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，避免损坏不沾层，影响下次搅拌和清洗效果。

我们清洗酥饼机的目的是为了卫生，但千万不要忽视了清洁剂的问题，注意用量、清洗干净，避免因为清洁剂的问题，给酥饼带来其他的卫生问题。

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酥饼机厂家生产的酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

酥饼机厂家调试机器：

1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度

2、调整下输送带速度，配合二段压面，如速度过快，使面皮会拉段，如慢会使面皮堆集，无法操作

3、调整卷面轮的速度，配合好下输送带的速度，卷面轮速度过快把面皮打烂，卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作

4、调整成型机的速度及输送带的速度，如快饼胚小，如慢饼胚大，用称称好饼胚的重量

5、调整好成型机的速度，达到饼的重量，现开启出馅机，按客户要求调整好馅嘴的大小，将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱，再成型打饼

6、需调整酥饼的大小与皮馅比例，因从压面轮开始调节它的快与慢，下输送带的快与慢，出馅机的速度，小型电的单面炊饼机，再调结成型机的快与慢，能决定酥饼的大小

酥饼机厂家的酥饼机适用范围：适用于大、中型糕饼生产厂家，炊饼机多少钱，生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

酥饼机集结了芝麻条机和酥饼机一机两用。可生产：芝麻条、三棱饼、饼干棒、方酥饼、波浪饼、圆酥饼、花边空心酥饼、花边饼干、芝麻圈、椭圆形酥饼、椭圆形花边酥饼、方花边酥饼、双金钱酥饼、蝴蝶饼干、圆花边饼干、元宝形饼干等几十种烘培食品。

酥饼机身完全冷却后，炊饼机，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。酥饼机由三道擀面主机、捏花机、加馅机及切台配套单机组成。市场上的酥饼机的质量，有好的也有坏的，首先有先进的生产技术，还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。

酥饼机的主要功能：

1、电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；

2、面带厚度和宽度可调；

3、卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；

4、酥饼机产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能。

酥饼机适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等

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