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.　　酥饼机使用过程中的调试工作：　　

1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度。　　

2、调整下输送带速度，配合二段压面，如速度过快，使面皮会拉段，如慢会使面皮堆集，无法操作。　　

3、调整卷面轮的速度，配合好下输送带的速度，卷面轮速度过快把面皮打烂，卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作　　

4、调整成型机的速度及输送带的速度，如快饼胚小，如慢饼胚大，瓦片饼机多少钱，用称称好饼胚的重量。　　

5、调整好成型机的速度，达到饼的重量，现开启出馅机，按客户要求调整好馅嘴的大小，将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱，再成型打饼。　

6、需调整酥饼机的大小与皮馅比例，瓦片饼机，因从压面轮开始调节它的快与慢，下输送带的快与慢，出馅机的速度，再调结成型机的快与慢，能决定酥饼的大小。

　　酥饼机可生产各种包馅食品如 凤梨酥、夹心饼、南瓜饼、软皮老婆饼、月饼、造型饼干、软馅饼干、枣泥饼、麻薯饼、小披萨、馅饼、 麻薯、红龟果、汤圆、芋圆、肉圆、肉派、超司肉丸、肉馅饼、奶黄包、豆沙包、草饼、芝麻球、 火锅料、鱼丸、水晶丸、鱼卵果、福州丸、彩色鱼丸等。　

　酥饼机用于规模生产的食品企业，机械制作月饼糕点.的自动排盘。根据用户需要，摆放的个数，瓦片饼机厂家，月饼直径大小，自由修改参数，自动将月饼排放在烘盘中。控制系统由三菱PLC和进口触摸屏组成.操作简单方便。具有故障自动诊断，故障在触摸屏显示，一目了然。月饼自动包馅机与月饼自动成型机.酥饼机采用月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线，自动化程度高，提高生产效率。

酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，风吹饼瓦片饼机，合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

酥饼机工作原理简介：

●酥饼机采用两段渐进式打薄将面皮压成合适厚度，由自动给馅机将馅料充填至面皮上，经由成形卷成圆柱形状，后以捏刀成型为球状或是长条状，成型过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。

●生产速度、制品大小、重量、内馅多少皆可随时调整变理。

●适用于生产面包类产品：法国面包、奶油红豆面包；苏式饼类产品：酥饼、老婆饼、绿豆饼；面点类：肉包、菜包、水煎包、豆沙包、寿桃、兔仔包、刀切馒头等。

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