酥饼机厂家生产的酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,风吹饼瓦片饼机,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥饼机厂家调试机器:
1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度
2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作
3、调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量
5、调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼
6、需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小
酥饼机厂家的酥饼机适用范围:适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
酥饼机经历了风风雨雨几年下来,感觉现在的酥饼机成熟了,瓦片饼机多少钱,也越来越多的食品生产厂家争先恐后上酥饼面包成型生产线,2011年,国家对食品添加剂管控严厉多了,QS申请越来越难办,工人工资越来越来多高,以上因素都逼着厂家上生产线,走规模化路线,减轻工人劳动强度,扩大生产量,提高利润空间。
酥饼机11大特点:
1、该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。
2、整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,瓦片饼机厂家,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;
4、酥饼机可调节产品重量:每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;
5、酥饼机自动控制:面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
6、产品大小可调节:开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;
7、酥饼机具同步调速功能,操作更加方便。
8、独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。
9、包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。
10、酥饼机原理为仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
对酥饼机的简单分析:酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,酥饼机价格厂家提供的该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
现在市面上所销售的酥饼机一般都是由多个生产机器组成,这样可以保证酥饼机可以一条龙生产出酥饼。考虑到很多客户都是使用酥饼机来大批量生产酥饼的,因此酥饼机在生产效率上就有了很高要求。厂家在进行酥饼机生产设计的时候,会考虑到在生产工艺上进行技术更新,确保生产出来的酥饼机能够在使用的过程中,给客户带来更加高1效的生产速度,解决客户的难题,让客户可以有更好的使用体验。
随着生活水平的提高和消费结构的变化,瓦片饼机,焙烤行业快速发展,休闲食品越来越得到人们的喜爱,现在是向高、精、尖方向发展,而这个过程中,酥饼机大份额的快速占据了焙烤行业市场,这一现象的出现,也充分体现出了酥饼机的优势。
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