做好手工香脆蛋卷就是如此简单
用料 :低筋面粉,鸡蛋5个,白糖,食用油,鲜奶,全自动燃气蛋卷机,芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5个鸡蛋,加入白糖和食用油拌匀;
加入低筋面粉、鲜奶、芝麻拌匀,使面糊能够很稀的流下来即可;
舀一勺面糊在电饼铛上,用刮子迅速推开,待两面焦黄,用筷子或手卷起即可;
补充说明:1、想摊薄,那是个技术活,需要多练几次才能理想;
2、刮子要蘸水后,不锈钢燃气蛋卷机,推开面糊;推开后,要将刮子放入水中洗干净,做下一个再蘸水。否则,上饶蛋卷机,刮子上就粘满了面糊,也就无法刮薄了;
3、注意电饼铛的温度要控制好,否则会糊了;
4、除了鸡蛋以外,其他的量都根据个人喜好来吧,我做的时候没有称重,sorry,只要面糊能够很稀的流下来即可。
大家多练习几次吧,刚开始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~
玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保
健作用。玉米含有一种长寿因子--,它在硒的参与下,可生成氧化酶,这种成分有抗老防衰、延
缓衰老的作用。---淡黄色的玉米饼,口感好,香甜,健康,是众多人群的选择。
【15模全自动蛋卷机】
型 号:XLR-DJ15
种 类:蛋卷机,杂粮煎饼机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ15
电 压:380(V)
功 率:30kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
尽 重:800(Kg)
包 装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,全自动卷蛋卷机,休闲食品厂设备
售后服务:保修一年
黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有强身、润肤的功效,对浮肿有较好的食疗作用。
【9模自动蛋卷机】
型 号:XLR-DJ9
种 类:蛋卷机、杂粮煎饼机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ9
电 压:380(V)
功 率:18kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:1500X1500X1380mm
尽 重:500(Kg)
包 装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
售后服务:保修一年
【15模全自动蛋卷机】
型 号:XLR-DJ15
种 类:蛋卷机,杂粮煎饼机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ15
电 压:380(V)
功 率:30kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
尽 重:800(Kg)
包 装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
售后服务:保修一年
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