包子机开创面食行业新动向
全自动包子机是指把面粉跟水用和面机搅拌均匀成团之后替代传统手工揉面做包子的加工设备,是一种经济、适用、高1效的面食加工设备,小型全自动包子机,用揉和后的面团能够增加面的筋度、面的白皙度和韧性,能够替代传统的人工揉面,降低繁重的体力劳动,经过揉压后的面饼,再配以各种佐料还可以做成馒头及面包、糕点松软爽口,包子机使用便利,具有其他机型不可1比拟的特性和优势。面皮厚度可以在一定范围内无级调整,通过揉压的面团制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。
全自动包子机的特色功能:
1、本包子机选用拨料块收切成型原理,廊坊包子机,包子一次成型,所出商品外形美观。成型后通过传送带运送,可以削减包子损坏变形的出现。
2、包子机选用卧式送面、卧式出馅及变频调速,出头均匀、疏通、不伤面筋,出馅均匀,采用卧式出馅,相比较立式出馅此种方式更均匀,馅管不掉馅,避免空包子,出馅没有直角,速度更快,压力更小,合适多种馅料。
3、包子机外壳及接触部件均采用不锈钢或食品级材料制做,外观漂亮,符合国家食品卫生标准。
4、布局比较合理,成型、进馅与进面、控制面板均由独立系统控制,全自动小型包子机,不易发生连带故障,维修及拆装清洗更方便。
5、若配套使用切菜机做菜馅,蒸熟后的包子口感更佳。
86型全自动包子机的特点
1、86型全自动包子机的在设计方面非常的人性化,因为该机器增加了一个控制面板,所以使用的时候更加的方便,而且也保证了机器在维护时候的简单性。同时该机器是使用进口的双变频来调节的,对于包子的大小、重量、皮馅的比例都是可以调节的,而且还彻底避免了传统机器露馅和开裂的情况。
2、86型全自动包子机在生产包子的时候是按找民间面点工艺的要求,并且将现代科技融入到里面,包子机哪里买,所以生产出来的包子气孔才更加的均匀,富有弹性、韧性和水嫩性,和人工生产出来的包子,有过之而无不及。
3、86型全自动包子机的送馅结构是非常先进的,这样可以提升机器在工作时候的压力降低了阻力,使得生产出来的包子更加有嚼劲。
4、86型全自动包子机对于面粉是没有要求的,对于死面、酵母面、老面都是非常适合的,可以制作出肉包、菜包、灌汤包、小笼包、豆沙包、水晶包等。
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