博业体育app官方下载提供先进适用市场需求的食品机械,提供优良的食品工艺配方,提供完善的售后服务。精诚合作,共创双赢,开创中国食品新纪元,热忱欢迎世界各地优1秀企业和个人来公司实地参观考察!
多功能酥饼机设备价格介绍
由主机、捏花成型机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台湾变频器、意大利SAMPLA输送带等国际知名品牌。同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产平稳、可靠、卫生。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(福建绿豆饼<糕>、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼<糖馅饼>、四川汤氏麻饼等)。多功能酥饼机设备价格
特点
◆SZ-09B多功能二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,zui后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
. 酥饼机使用过程中的调试工作:
1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度。
2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作。
3、调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量。
5、调整好成型机的速度,薄饼机,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼。
6、需调整酥饼机的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小。
酥饼成型机使用注意事项:
1.设备运转中严禁把手伸入成型模下方;
2.安装成型模时把总气阀关闭,安全开关置上;
3.每班工完时检查油雾器的油量,除雾器放水;
4.保持酥饼成型机的清洁。
酥饼成型机主要用于各式酥饼、老婆饼、绿豆饼等含馅糕点等烘焙食品加工。由主机、注馅机、成型机(内带拍饼机构)三套设备组合形成!供带电机、光电控速、独立加馅使面皮更有光泽、品质更加稳定,卷制面皮层次分明。为广大中型饼业生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产,品质更加稳定;操作更加方便。酥饼成型机整机功能增强,设备生产品种范围相应增大。适用于酥饼、老婆饼等点心。
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |