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如何清理酥饼机呢？

1、定时将滤网取出清洗。不过这里需要注意的是，酥饼机的机身完全冷却，才是清洗的1佳时间。待反向冲水，将滤网上的杂质冲洗干净。必要时用刷子轻轻刷洗滤网。

2、滤网刷洗干净及时放回机器内，并注意位置摆放正确。

3、清洗的时候注意杂物的清除，做好杂质的收集工作，操作完后现场必须清扫干净。

4、如果搅拌叶片很难清洗，就多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，避免损坏不沾层，影响下次搅拌和清洗效果。

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多功能酥饼生产设备厂家介绍

  多功能酥饼生产设备厂家 适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，zui后以成型刀具切割成球状。长条状饼胚，整个成形过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。辊印辊经特殊设计，克服分离刀磨损不均匀的现象，花辊取出近垂直位置，更换方便。桃酥成型机分为盘式用热风旋转炉烘烤与隧道炉直接烘烤

性能                

1.采用进口配件，上等材料，压轮经过硬铬处理，不粘不易刮伤；

2.独特的浸油式设计，噪音低，不易磨损；

3.。经过特殊设计，zui薄可压至1mm，且厚薄均匀；

4.折叠式设计，减少空间，易于搬运；

5.使用范围：全部起酥类产品（如丹麦酥、老婆饼等），也可用于碾压少量面团；

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大型酥饼机厂家介绍

  大型酥饼机厂家 整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SICK光电、台湾齿轮减速马达、韩国LG编程控制器、台湾优质网纹输送带，精致的捏花刀具使得包子的花纹更接近于手工，zui大的优点是该刀具不用加注润滑油，保证了生产场地的卫生清洁。同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

  适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色休闲食品：桃酥式月饼、潮州绿豆饼(糕)、潮州laopo饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼、苏式月饼、云南鲜花饼、春卷、肉松饼

面包类：奶油面包、法式面包、长面包、馒头、小面包、汉堡包

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